食材に対してのこだわり

道産野菜や道産米契約農家(長沼や名寄)から直送していただく産直野菜や道産の一級品を中心に使用しています。
素材の味をしっかりとお楽しみ頂けるよう、大きめにカットしてあります(時期により産地は変わります、ご了承ください)お米は、芦別産で美味しい「ななつぼし」を使用。ヘルシーで女性にも人気の十五穀米もご用意しております。

油分控えめの和風だしの
スープカレー

エスのスープは、鶏ガラをベースに香味野菜や日高昆布を中心に和風だしでスープを取り油分を排除しながらスパイスと合わせ丁寧に仕上げます。あっさりとした飲み口で、野菜や具材の味を引き立てます。

女性スタッフの温かいお店作り

カレーショップエスのスタッフはなんと全員が女性!女性ならではの視点で、お越しいただく皆様に心から満足して頂けるお店作りを目標としております。カフェのようにゆったりとした、心地よい時間が流れる身体にも心にも温かいカレー屋さんです。

いつでも誰でも、家族でも
気軽に来れるカレー屋さん

アットホームな優しい雰囲気なので、女性お一人様でも入りやすいと好評をいただいております。カウンター席もたっぷり。お子様イスやお子様メニューもご用意してあるので、小さなお子様を連れていても安心。テーブル会計なのでレジでお待たせすることもありません。

日本全国・世界各国観光の
お供にエスのスープカレー

いまや札幌名物となったスープカレー!
エスでは諸外国からのお客様の為に、英語版と中国語版と韓国語のメニュー表もご用意してあります。観光で札幌にいらしたお客様には、周辺のお店情報やスタッフのおすすめスポットをお届けしますので、お気軽に声をかけて下さいね。